Los Caminos del Azafrán de La Mancha se presentan en Novelda, la cuna histórica del comercio de la especia manchega y del modernismo mediterráneo
La localidad alicantina ha acogido hoy la presentación de los siete itinerarios turísticos que forman parte de este proyecto. El último Camino, el 7, une las zonas productoras de La Mancha con Novelda La Asociación Los Caminos del Azafrán de La Mancha ha celebrado hoy en Novelda, cuna histórica del comercio del azafrán y joya […]
El Consejo Regulador celebra una sentencia condenatoria a dos responsables y un empleado de una empresa de Alicante por vender Azafrán de La Mancha falsificado
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha celebra el fallo emitido por el titular del Juzgado de lo Penal nº 7 de Alicante que condena a dos responsables y un empleado de la empresa Frucove SL, con sede social en esta ciudad, que comercializaron azafrán identificado como Azafrán de La […]
La zona de producción de la DOP Azafrán de La Mancha registra la cosecha más baja en once años: 280,81 kilos
La campaña 2023 en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha finalizado con 280,81 kilos, lo que la sitúa como la más baja desde el año 2013. La cifra supone una caída en la producción del 40,24% respecto a la cosecha del año anterior, que finalizó con […]
La DOP Azafrán de La Mancha afronta la cosecha de este año como una nueva prueba de subsistencia
Tras tres años continuados de descenso drástico de los rendimientos (kilogramos/hectárea), y en un escenario de climatología desfavorable debido a las altas temperaturas de este otoño y la falta de lluvias, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha afronta la cosecha 2023 como una nueva prueba de subsistencia para el […]
La cosecha 2020 de azafrán amparado bajo la DOP Azafrán de La Mancha finaliza con 451,5 kilogramos
La producción está por debajo de las previsiones iniciales y de la media de los últimos años; la superficie de cultivo prácticamente se ha mantenido con 126 hectáreas. Ha sido una cosecha irregular con zonas que han mantenido la media de producción y otras en las que ha bajado bastante debido probablemente a factores meteorológicos […]
