Javier G. Albuguer, chef del restaurante Martina de Albacete, gana el Concurso de ensaladas «Desafío WOOE» con productos «Campo y Alma Castilla-La Mancha»  

Los participantes han tenido que utilizar uno o varios AOVEs con DOP de Castilla-La Mancha: Montes de Toledo, Alcarria, Campo y de Calatrava y Campo de Montiel e integrarlos con otros productos de calidad diferenciada de esta región como Miel de La Alcarria, Cebolla de La Mancha, Berenjena de Almagro y/o Nuez de Nerpio El … Leer más

Los aceites de oliva virgen extra de Castilla-La Mancha protagonizan, un año más, el concurso de ensaladas de la WOOE  

La World Olive Oil Exhibition (WOOE), la feria internacional del aceite de oliva que tendrá lugar en IFEMA Madrid los días 26 y 27 de febrero, volverá a poner en valor el AOVE y los productos agroalimentarios de calidad diferenciada de Castilla-La Mancha. Durante el desarrollo de la feria, organizada por la empresa castellanomanchega Pomona … Leer más

Arranca la décima edición de la WOOE en un año decisivo para el sector oleícola nacional e internacional

Madrid, 7 de marzo de 2023. Más de 1.500 compradores de 47 países se dan cita desde hoy en la World Olive Oil Exhibition, WOOE, la mayor feria monográfica del mundo dedicada al sector del aceite de oliva,  que celebra su décima edición entre hoy y mañana en el Pabellón 6 de IFEMA (Madrid),  con … Leer más