La DOP Azafrán de La Mancha finaliza la campaña de 2024 con una producción de 349,49 kilogramos

La campaña 2024 en la zona de producción de la Denominación de Origen Protegida Azafrán de La Mancha ha finalizado con 349,49 kilos de azafrán recolectado. La cosecha final ha sido un 19,65% mayor que la del año anterior que, con 280,81 kilos, fue la más baja desde el año 2013, pero es un 36,4% … Leer más

Los Caminos del Azafrán de La Mancha celebra este 31 de octubre en Madridejos su primer Encuentro Gastroturístico

La Asociación ‘Los Caminos del Azafrán de La Mancha’, impulsora del proyecto turístico que persigue poner en valor el patrimonio cultural, etnográfico y gastronómico de los pueblos azafraneros de La Mancha y el potencial de esta icónica especia como atractivo turístico, celebrará el próximo jueves, 31 de octubre, su I Encuentro Gastroturístico, un evento que … Leer más

La Asociación ‘Los Caminos del Azafrán de La Mancha’, impulsora del proyecto gastroturístico en torno a este icónico cultivo, se presenta en Madrid

La Oficina de Promoción Turística de Castilla-La Mancha en Madrid ha acogido hoy el acto de presentación nacional de la Asociación ‘Los Caminos del Azafrán de La Mancha’ y de su proyecto turístico, una iniciativa que persigue poner en valor el patrimonio cultural, etnográfico y gastronómico de los pueblos azafraneros de La Mancha y el … Leer más

La DOP Azafrán de La Mancha afronta la cosecha con mejores perspectivas, a pesar del momento crítico por el que atraviesa el cultivo

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha encara la campaña 2024, que podría comenzar la semana que viene, con mejores perspectivas que en años anteriores ya que la climatología, por el momento, está siendo favorable.  A pesar del momento crítico que atraviesa el cultivo, gravemente tocado por la drástica bajada … Leer más

La DOP Azafrán de La Mancha afronta la cosecha de este año como una nueva prueba de subsistencia

Tras tres años continuados de descenso drástico de los rendimientos (kilogramos/hectárea), y en un escenario de climatología desfavorable debido a las altas temperaturas de este otoño y la falta de lluvias, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha afronta la cosecha 2023 como una nueva prueba de subsistencia para el … Leer más

El nuevo Patronato de la DOP Azafrán de La Mancha elige a Valentina Cabra Carrasco como presidenta

Por primera vez en la historia, una mujer presidirá la Fundación del Consejo Regulador de la DOP Azafrán de La Mancha. Cabra Carrasco, natural de Madridejos, representa al sector productor. Anastasio Yébenes, del sector envasador, ha sido elegido vicepresidente. Valentina Cabra Carrasco, productora de azafrán de Madridejos (Toledo), ha sido elegida hoy presidenta del Consejo … Leer más

“Los Caminos del Azafrán de La Mancha”, la propuesta que ofrece unas experiencias turísticas de película, se presenta en FITUR 2023

El proyecto turístico “Los Caminos del Azafrán de La Mancha”, los siete itinerarios que permiten al viajero descubrir y conocer los pueblos azafraneros de La Mancha a través de experiencias turísticas de cine, estará presente este año en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, FITUR, donde se presentará a los operadores y agencias de … Leer más