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Los premios en su 12ª edición se han entregado hoy en el marco del Salón Gourmets que se está celebrando en IFEMA-Madrid
La Gaceta del Vino, portal de la actualidad del sector del vino, el enoturismo y la gastronomía, ha recibido hoy el galardón “Mejor Medio de Comunicación” en los 12ª premios Club de Gourmets que anualmente entrega esta revista en el marco del Salón Gourmets, que se está celebrando esta semana en IFEMA-Madrid.
La directora de La Gaceta del Vino, María Giménez, ha recogido este prestigioso premio que se concede gracias a los votos de los suscriptores de la revista y que supone un reconocimiento a la labor y contribución a la gastronomía y la enología de este portal.
Giménez, que ha estado acompañada por la directora general de Pomona Keepers, Otilia Romero de Condés, empresa manchega propietaria de este portal informativo e impulsora de eventos agroalimentarios tan importantes como la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) o la World Olive Oil Exhibition (WOOE), ha asegurado que este galardón “nos ayudará a mejorar día a día y nos dará un “punch” para seguir informando sobre el mundo del vino y de la gastronomía, eso sí… a nuestra manera”.
En estos premios, además de La Gaceta del Vino también se ha reconocido la labor de profesionales, establecimientos, organismos, productos o firmas gastronómicas que han revolucionado el panorama gastronómico de España en este año, entre ellos la de la castellanomanchega Cristina Díaz, del Restaurante Maralba de Almansa, Albacete, premiada como “Mejor jefa de sala”.
El resto de premiados han sido: Restaurante Kraken Art&Food (Gijón-Asturias) como Mejor Restaurante; Pablo Vega, del Restaurante Ménade (Vélez, Málaga) como Mejor Chef; Cristina Socorro, del Restaurante La Antxoeta Art Restaurant (Málaga) como Mejor Jefe de Sala (ex – aequo); Agustín Trapero, del Four Seasons Hotel (Madrid) como Mejor Sumiller; Quesería Cultivo (Madrid), como Mejor Tienda; Mandarin Oriental Ritz (Madrid) como Mejor Hotel; Sabor a Málaga, como Mejor Organismo o Institución; El Arte del Maridaje. Reflexiones imperfectas de la asociación entre comida y bebida. Javier Campos González. Círculo Rojo Editorial, como Mejor Libro; Ginebra Cannagin Premium (Córdoba) como Mejor Producto y Martín Berasategui, que ha recibido el Reconocimiento extraordinario.
